Nome científico: Vitis Lambrusca

Luminosidade: Sol pleno ou meia sombra

Rega: Necessita de rega constante, mas sem encharcar

Cultivo: No plantio recomenda-se usar composto orgânico e/ou adubo NPK 4-14-8. A adubação de manutenção deve-se feita 1x por ano, com composto orgânico e/ou adubo NPK 10-10-10 ou outro especifico após a produção. Por ser uma trepadeira, a planta precisa de podas e suporte para a sustentação dos ramos e conduzidas horizontalmente.

Descrição geral: É nativa da América do Norte, foi batizada com este nome em homenagem às Cataratas do Niágara, pois é originária do Condado de Niágara, no Estado de Nova York. Seus frutos são de forma arredondada, com casca de coloração verde-amarelo, com polpa adocicada, suculenta e globosa. Possui folhagem decídua no inverno, ou seja, derruba todas as suas folhas nesse período.